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雀巢發布“15分鐘,優質食品美好生活”長期項目

2018-8-16 17:49:45 東南消費新聞網 分享

【核心提示】8月16日,雀巢正式宣布啟動“15分鐘,優質食品美好生活”項目,號召廣大消費者行動起來,每天做出一點改變,享受健康生活。 雀巢大中華區首席營銷官江妮妮女士介紹:“最新的科研結果顯示,我國消費者的飲

8月16日,雀巢正式宣布啟動“15分鐘,優質食品美好生活”項目,號召廣大消費者行動起來,每天做出一點改變,享受健康生活。

雀巢發布“15分鐘,優質食品美好生活”長期項目

雀巢大中華區首席營銷官江妮妮女士介紹:“最新的科研結果顯示,我國消費者的飲食習慣與膳食指南推薦之間存在著較大的差距。因此,雀巢今年將著力于‘健康早餐15分鐘,開啟美好生活’活動。為了把健康早餐理念最大化地傳遞給更多消費者,使消費者真正付諸行動,我們在此次系列活動中開展了三大舉措:一是與學術界緊密合作,并利用大數據深挖消費者早餐行為;二是為11組不同人群設計了154份健康早餐食譜;三是與業界多家合作伙伴通力聯合,推廣健康早餐。”

深挖消費者早餐行為

為了了解消費者早餐的飲食狀況,發現飲食行為特點及存在的主要問題,雀巢支持中國營養學會營養大數據和健康分會中國營養學會營養大數據和健康分會中國營養學會營養大數據和健康分會中國營養學會營養大數據和健康分會中國營養學會營養大數據和健康分會中國營養學會營養大數據和健康分會開展早餐飲食狀況調查,生成了《中國居民早餐飲食狀況調查報告》。該報告顯示:35%的調查對象不能做到天天吃早餐,其中時間緊是最主要的因素。中國居民的早餐膳食結構不夠均衡,食物種類較為單一,主要集中在谷薯類;超過一半(55%)的調查對象早餐攝入的食物種類不足三種,乳制品和果蔬類的消費率相對較低。在用餐時間方面,81%的調查對象早餐用餐時間在15分鐘之內,42%在10分鐘以內。在早餐品種更換頻率方面,僅有26%的調查對象能夠做到每周定期更換早餐品種,無法滿足食物多樣的平衡膳食原則。

雀巢還與小米MIUI緊密合作,利用物聯網技術,對130萬用戶的370萬條飲食記錄進行了大數據分析,同樣發現食物攝入多樣性欠缺的問題;另外,雀巢利用社會化聆聽平臺Social Listening,對近31萬網民近一年半的200萬條早餐相關網絡社交內容進行了大數據分析,挖掘出不吃早餐的原因。雀巢希望,通過多維度、多層面的研究,切實了解消費者的飲食現狀及認知,持續為消費者提供營養、健康的產品及服務。

聯合各界 提供健康早餐多維方案

中國營養學會秘書長杜松明表示:“目前很多消費者不吃早餐或者早餐吃得不夠健康。然而事實上,早餐是一日三餐中最重要的一餐,早餐的營養決定了一整天的膳食質量。”

因此,雀巢聯合多家合作伙伴,攜手大規模推廣健康早餐。例如攜手豆果美食,消費者可以通過豆果美食APP中的視頻課程,在線學習制作簡單、營養的雀巢早餐,上傳自己制作的早餐照片,參與雀巢 “健康早餐體驗官” 的評比活動;攜手京東智能音箱 “叮咚”,將雀巢小AI這款語音識別智能家庭營養健康助手進行升級,新增了早餐食譜和定制化健康早餐推薦等內容;攜手美團、大眾點評聯手開展 “雙城百店” 活動,在北京和上海共選擇近100家提供早餐和外送服務的餐廳,消費者可以參考雀巢健康早餐食譜,來搭配屬于自己的營養早餐。此外,雀巢將持續利用阿里淘寶站內的內容營銷平臺,在淘寶平臺開設營養健康專欄,持續為消費者提供營養健康支持。

隨著“15分鐘,優質食品美好生活”項目的正式啟動,雀巢將持續提升消費者的生活品質,鼓勵健康的生活方式,從每天的健康早餐開始行動起來,開啟美好生活。雀巢大中華區董事長兼首席執行官羅士德先生(Rashid Qureshi)表示:“自雀巢成立150多年以來,我們一直把‘營養、健康、幸福生活’作為公司追求的核心。我們希望通過此次活動提高大眾的健康意識,幫助消費者培養健康的生活方式。”

 

來源:東南消費新聞網 作者:佚名 責任編輯:howge

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